KULINARIK UND GENUSS IN SÜDKÄRNTEN
Fotorechte: Kärnten Werbung Fotograf: Michael Seyer
Kennen Sie Hadn-Mehl? Oder haben Sie schon von der Jauntaler Salami gehört? Was ist denn mit dem Karawanken-Fisch?
Die Kärntner Kasnudel oder den Kärntner Reindling brauch ich ja gar nicht zu erwähnen, die sind ja weit bekannt…
Hier in Südkärnten gibt es einige außergewöhnliche kulinarische Schätze zu entdecken, die für die Region, sowohl in der Kulinarik als auch im Brauchtum eine große Bedeutung haben.
oder hier…
